持続可能な「本来の酪農」を実践し、次世代の山地酪農家を育成

岡田 元治

株式会社リンク 代表取締役社長
株式会社企業農業研究所 代表取締役社長
京都府出身、早稲田大学商学部卒業。1987年に広告制作会社の株式会社リンクを設立。1996年に富山のエーティーワークスと共同で「at+link 専用サーバサービス」をスタートし、国内トップの契約台数を獲得。2010年に株式会社企業農業研究所を設立し、山地酪農家・中洞正氏との協業により農業に進出。2006年にスタートしたインターネット電話サービス「BIZTEL」は、2020年現在、4年連続で国内 No.1だ。

岩手県の面積の約6割を占め、野生動物が数多く生活する自然豊かな北上山地。その標高700～850ｍの窪地に「なかほら牧場」は位置する。山の植生を活用する「山地酪農」という手法により、現在では国内外でほとんど見られない牛の通年昼夜放牧を行っている牧場だ。

「なかほら牧場の事業は、典型的な6次産業です。牧場が山の管理、牛の飼養管理、生産・製造・出荷、オンライン対応までをやっています。それをバックアップするのが東京にいる私たちで、営業と販売、企画、管理を行い、組織面・金銭面で牧場を支えています」と株式会社リンクおよび株式会社企業農業研究所の代表取締役社長・岡田氏は語る。

「もともと私は1987年に広告制作会社としてリンクを創業し…